夏至，是二十四節氣中的一個重要節氣，也是夏季的開始。在夏至這一天，陽光直射到北半球的最高點，這也意味著這天是白晝最長、黑夜最短的一天，古人說：「夏至一陰生，冬至一陽生。」也就是表示，過了夏至以後，白晝會逐漸變短，黑夜則會逐漸變長。標誌著夏季的正式到來。夏至這天通常落在每年的六月二十一日或二十二日。

「夏至」在古代是非常重要的節日，被稱為「夏至節」或「夏節」，宋代的官員們在這一天甚至能獲得3天「休沐」（亦即是假期），官員們通常會在這時候回家洗澡沐浴與避暑。古人在夏至時甚至有相約到河邊洗澡的習俗，目的是洗淨身體避免細菌入侵。及後衍生出各種活動。像在遼代的記載中，女孩會在夏至拿著漂亮的彩扇，然後互相贈送有裝著香粉的香囊，彩扇可以用來搧風驅熱，香囊則是可以驅趕蚊蟲，還能抑制汗臭味。

飲食方面，古語有云：「冬至湯圓，夏至麵。」傳統上「冬至」人們會吃湯圓、餃子或餛飩，而夏至因為是新麥剛收割的時節，所以很多地方都會吃麵或吃麵食，配合時節進食，有著「嘗新」的意義。不說不知道，其實夏至作為酷熱的節氣，從前就定下三大禁忌，分別是：避免吃生冷食物、避免空腹喝茶、避免沖冷水澡。

如今，夏至也是香港夏天的象徵。夏至之後，香港進入了夏季高溫多雨的季節。溫度常常超過攝氏三十多度，潮濕的空氣使人感到不舒適。現代人在這段時間通常會選擇在涼爽的地方度過，例如到海邊或山區休閒度假，或者到室內的空調場所避暑。

在香港，夏至雖然代表著炎熱天氣的到來，但同時也是個生機勃勃、充滿活力和喜悅的時刻。這個夏至，你又會去哪裡玩呢？