/梁玉儀老師

民諺說「小暑不見日頭，大暑曬開石頭」。大暑，顧名思義即「大熱」，正值「三伏天」，往往是一年中最熱的時節，也是夏季的最後一個節氣。

古人將大暑分為三候：「一侯腐草為螢，二侯土潤溽暑，三候大雨時行」。大暑時節，炎熱至極，伴隨著雷陣雨的到來，植物潮濕腐化。入夜後，人們經常看到螢火蟲在腐草上飛，加上螢火蟲會在腐草上產卵，所以古人認為螢火蟲是由腐草變成的。《說文解字》載「溽，濕暑也」，二侯時土地潮濕，空氣濕熱。三候時雨水充沛。然而這短暫的清涼無法緩解暑熱，人們還會用各種時令民俗來打發這難熬的時節。

在山東南部地區，人們會在大暑當天「喝暑羊」（喝羊肉湯），以熱攻熱，藉汗水排出體內積熱。在福建莆田，家家戶戶在大暑天吃荔枝來驅除體內濕氣。在台灣，人們喜歡在大暑時節吃鳳梨（即菠蘿），除了是因為這個時節的鳳梨最好吃，更因為鳳梨的閩南語發音和「旺來」一樣，象徵平安吉祥、生意興隆。在浙江沿海地區，更有送「大暑船」的民間傳統習俗，漁民會抬著載滿祭品的「大暑船」在街道上行走，屆時鞭炮齊鳴，街道兩旁會站滿祈福人群。「大暑船」最終會被漁船拉出大海點燃，保佑人們安康。

而你又準備怎樣度過酷熱的大暑呢？